Uge 6

I denne uge blev der startet på at plante kaffe. Vi har her på farmen et slags væksthus hvor vi laver kaffestiklinger. Nu er nogle af planterne så ved at være store nok til at plante ud, og nogle af dem er blevet plantet ud bag vores have så vi har nogle planter her på farmen til at klippe stiklinger af i fremtiden. Der er blevet gravet huller og blandet kompost, og når man så har plantet laver man en lille hule så man kan dække planten til med græs for at holde på fugten. Jeg var lidt ude og hjælpe med at grave, men mine små muzungu hænder blev hurtigt slidt til blods. Jeg må se og kome i træning....

Nyplantet kaffe.

Vi startede i denne uge med at levere mælk til Masaka. Det bliver nu kørt derind af Mathias hver morgen på farmens boda-boda. Det er gået godt ind til i dag hvor mælkedunken desværre sprak på vej derind og al mælken blev spildt.. men det skal man jo ike græde over... Så må vi prøve at gøre det bedre i morgen.

Mathias klar til mælketransport.

Vi har arbejdet lidt på biogassen i denne uge. Thomas har sat en ny brænder op i laden, så der nu er to. Jeg har forsøgt mig med en biogastank i lille format, men det har desværre ikke rigtig givet positiv resultat endnu, så det er der ikke billede af. Det kommer forhåbentlig senere....

Thomas igang med biogassen.

Det har været lidt småt med vand i brønden i denne uge. Vi har været nødt til at hente vand i Bukunda med Pontianos lastbil. Vi skal have gravet brønden dybere her i tørtiden, men det er svært at få folk til det arbejde. Så vi venter stadig efter det.

Vandet pumpes op i vandtanken, på loftet af laden, fra lastbilen.

Lørdag var Dan og Birgitte i Masaka og spise aftensmad. Så vi lavede posho (lokal ret lavet af vand og majsmel) på biogassen, og delte med drengene på terrassen.

Posho og jordnødesovs på terrasen.

Søndag var vi alle til fastelavn ved UCC i Masaka. En tur i poolen, gode fastelavnsboller og godt selskab kan kun give en god søndag.

I dag var jeg lige ude  haven og tage et billede af bananerne i vores have. De er groet ret meget siden sidste uge....(se uge 5).

Ellers er vi ved at kigge på regnskab og budget, og planlægger en tur til Kampala for at se på slagterier og svinefarme.

Venlig hilsen Thomas og Martin