Uge 53

De første dage i ugen, har vi brugt på at få færdiggjort nogle ting. Thomas er nu næsten færdig med farretierne som er blevet rigtig gode og det ser ud til at vi nu kan holde stierne tørre og rene til de små grise. Jeg fik pudset hullerne i i loftet selv om jeg ikke er den store loftspudser. (defor ingen billeder af det ;-) Derudover har vi repereret på gyllepumpen det meste af ugen som bare ikke vil virke. Det er lidt et problem for os fordi gyletanken hele tiden bliver fuld og gerne skal tømmes. Men jorden omkring farmen har fået gylle så det skal gerne pumpes op i en tank og køres til noget jord lidt længere væk.

Pontiano i gang med gyllepumpen

Tirsdag var jeg sammen med Peter i Masaka for at slagte en gris inde ved UCC. De har haft en gris gående som har fået rester fra restaurenten det sidste år. Så nu var det på høje tid at få den slagtet. Vi tog derind kl. et, og regnede med at være rimelig hurtigt færdig, men det tog sin tid, og vi var først færdige med at skære ud kl. otte en lille time efter mørkets frembrud. Jeg har aldrig prøvet at slagte en gris, så det var ret lærerigt for mig at hjælpe til med det hele.

På farmen bliver der høstet elefantgræs hver dag til at fodre køerne med. Vi dyrker næsten alt græsset selv, og lige nu er vi ved at slå på marken nede bag farmen, det gror rigtig godt her fordi det også ligger lige neden for biogastanken Græsset bliver kørt ind med okserne og hakket i små stykker med en panga ( en ca. 40 cm. lang kniv.

Gadedrengene i gang med at slå elefantgræs

Thomas har været ovre for at hjælpe Julias med lidt arbejde i hans majs. Julias er en dreng på 13 år der har et lille hus og et stykke jord som han dyrker ved siden af skolegangen. Lige nu arbejder han på farmen fordi skolen har ferie. Han er rigtig dygtig og ihærdig.

Julisa foran sin majsmark. Majsene blev sået i starten af Oktober.

I denne uge er der også blevet solgt en kvie. Køberen kom for at hente kvien i en Toyota Hilux. Kvien måtte op på en vold og så bilen hen ved siden af og så en masse folk til at skubbe og hive...............

Ja.. man kan alt hvad man vil, og kvien tog det ganske pænt. Vi har nu to køer der bliver malket og en der venter på at skulle kælve. Den ene af de to kælvede natten til søndag. Jeg var så heldig at vågne kl. tre og høre at koen brølede, og skulle jo lige ud og se hvordan det stod til. Mukasa som var nattevagt var allerede ved at gøre klar og en time efter, fik vi ved fælles hjælp trukket kalven ud. En pæn tyrkalv.

Mukasa og den helt nyfødte kalv.

Torsdag, nytårsaften, fik vi mere eller mindre vellykkede brunekartofler, og hørte Dronningens nytårstale over en ret dårlig internetradio. Ellers skete der ikke så meget. Vi sad noget af aftenen sammen med Peter, en af de ansatte, ude i kaffehytten og drak kaffe og hørte ham fortælle skræmende historier om hvad man kan komme ud for nytårsaften. Kl. 12 buldrede folk løs på tomme bøtter og gamle tagplader, ellers skete der ikke så meget.

Thomas og Peter

Lørdag blev brugt på oprydning. Jeg gik i gang med at lakere køkkenbordet og så kunne vi jo lige så godt få rydet lidt op i alle de tomme bøtter og andet der hober sig op i sådan et volontørhus. Så vi fik også møbleret lidt om og fejet en masse spindelvæv og rottelort ud.

Nylakeret køkkenbord

Thomas viser Julias hvordan man spiller syvkabale....øøøh eller måske.. noget mere seriøst?

Søndag var vi til gustjeneste i Masaka. Bagefter brugte vi dagen sammen med volontører fra UCC.

I dag har vi kørt "hø" ind på loftet som vi skal bruge til at strø med. Nu da vi gerne skulle få to kalve til at gå, skal der meget strøelse til. Da der ikke længere er kyllinger på loftet er der masser af plads, og det er et fremragende høloft. høet bliver kørt hjem som lange strå bundet i neg, og skal så snittes før brug.

Ellers er vi i gang med en del skrivebordsarbejde. Thomas er ved at samle noget information om fravendingsdiaré, foderudnyttelse, avlsforbedring osv. og oversætte det hele til engelsk, så de har noget at læse og undervise ud fra. Jeg er ved at se på regnskab og sammenligne en masse tal, for at prøve at finde ud af hvor farmen taber penge og hvor vi kan tjene nogle flere osv.

Ellers går vi jo og venter på besøg og glæder os dertil.

Hilsen Thomas & Martin